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发布时间：2022-06-10 06:12:05 来源:周周养生网
活的河蟹需要先将其处理一下然后在放入锅中会比较好，具体的处理方法如下： 北京军海癫痫病医院
2.用手拿住河蟹的壳部，注意不要被河蟹脚夹住，用牙刷刷洗河蟹的脚和壳部，去除表面灰尘。
3.将刷洗干净的河蟹用清蒸的方法或者红烧方法煮，如果是红烧方法的话，建议先用白酒将河蟹浸泡10-15分钟会比较好。
