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发布时间:2022-06-10 06:12:13 来源:周周养生网
山楂糖雪球 北京军海癫痫病医院
做法:
1.将山楂用清水洗干净,沥干水分。
2.用小刀将山楂的蒂去除。
3.把锅烧热,加入冰糖和水,用锅铲均匀搅拌,待糖融化时,加入白醋继续搅拌,熬制粘稠的状态即可。
4.将处理好的山楂倒入锅中,用小火翻炒,使糖浆和山楂充分接触。
5.待山楂上出现白色结晶时即可关火。