醋泡花生不适宜人群,生花生米泡醋怎么做

醋泡花生中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，这类成分本就比较难以消化吸收，若是消化功能比较差的人群食用过多，更会消化困难，加重肠胃的负担，可能会引起腹胀、腹痛等消化不良症状，所以一般建议消化功能西安癫痫看的好医院差的人群不宜食用过多醋泡花生。 北京军海癫痫病医院

醋泡花生中含有丰富的醋酸成分，它会中和碱性药物的药性，从而导致其药效降低，对疾病癫痫突发怎么治疗的控制力减弱，所以在服用一些碱性药物时，不宜同时食用醋泡花生，常见的碱性药物有：氧化镁、磺胺类药物、碳酸氢钠等。

痛风患者饮食应当控制嘌呤的摄入，而花生中含有较为丰富的蛋白质成分癫痫病有什么后遗症啊，是一种高嘌呤的食物，若是痛风患者食用过多醋泡花生，会导致体内的嘌呤含量增加，无法及时代谢，从而可能导致血尿酸水平升高，引发或加重痛风症状，所以建议痛风患者最好少吃或不吃醋泡花生。