冬天吃橘子有什么好处 如何挑甜橘子

患有慢性肝炎和高血压患者，吃橘子可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。 北京军海癫痫病医院

同时吃多了橘子，对口腔和牙齿也有一定的损害。一天吃两三个橘子就可以了哦~

吃完橘子后千万不要把橘子皮给扔了！橘子皮的作用非常多，我相信看完下面的这些妙用，你再也不会丢掉橘子皮！

橘子肉口感很好、汁多味美，大家都很喜欢吃，可是却很少人吃过橘子皮。其实橘子皮这样吃，会别有一番风味噢！

煮粥的时候，将米淘好洗净，然后加适量水，大火烧开。10分钟后加入洗净的橘皮，焖煮半小时。这样煮出来的粥清香开胃，特别适合老人小孩吃。

把橘子皮洗干净之后，切成细小的幼丝晒干，密封贮藏。想喝的时候，拿出来用开水一泡就好啦。清肺化痰的效果特别好哦。

将橘子皮洗净，放入白酒中浸泡20天左右，就可以酿成橘皮酒了！自酿的橘子酒醇厚爽口，还有解油腻，去风寒的作用。

将橘皮切丝放在蜂蜜中浸泡两天。捞出后稍稍晾干，将会成为上等的蜜饯。

将橘子皮洗干净之后放入锅中加水，煮沸后数分钟将水倒出来。将橘子皮剁成碎末，重新放入锅中。加入适量的白糖、糖精等等，再加水煮沸熬成稠糊状就成橘皮果酱了。

橘子也分公母，母橘子一般比较甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的，就是母橘子了。

颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧；桔黄色的最好，酸甜适中；太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。

扁平的比瘦高的好。

表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜；表皮平滑的，一般都比较甜。

软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了。