【砂锅猪蹄的做法 】_猪蹄_怎么做_家常做法_做法大全-

现如今的大家都较为注重健康养生，但是健康养生并并不是只吃素餐，以便营养成分，我们是需要各个方面摄入的。不愿胖又爱吃的好一点，在其中砂锅猪蹄便是非常好的挑选，含有丰富多彩的胶原蛋白粉，针对女士特别是在好。那石锅猪蹄的做法是啥?它是许多 盆友较为很感兴趣的，下边就为大伙儿简易的介绍一下。 北京军海癫痫病医院

石锅猪蹄的做法是啥?

砂锅猪蹄的原材料：

猪脚4只，葱，姜，八角茴香，良姜，八角茴香，调味品：生抽酱油，酱油，盐，老冰糖，纯粮酒

石锅猪蹄的做法:

1、猪脚买来后清理干净切割成4块，假如家中不太好切片可让卖猪脚的老师傅帮助切完带回锅中放进冷水将切完的猪脚下完焯下来掉白沫子

2、另起一锅，锅中放进冷水要末过猪脚，添加葱段，生姜片，八角茴香二粒，良姜两块，八角茴香一块，烧开后添加2勺纯粮酒(煮猪蹄放纯粮酒可腥，比米酒效果非常的好)，生抽酱油3勺，酱油1勺，

3、文火煮30分钟后添加1勺盐，再烧煮20分钟

4、煮好成人癫痫病是什么症状的猪脚捞起来预留，炒菜锅里放进少量油，放进姜片，小辣椒炒出香味，倒进猪脚，添加少量酱油着色，老冰糖7-8硬粒，少量盐，添加小勺煮猪蹄的汤，老冰糖融化，炮制5分鐘就可以起锅装进石锅

砂锅猪蹄的小技巧:

1、猪脚在煮开后放进冷藏室第2天吃，能够啃猪脚下饭，假如那样吃得话盐略微得加多一点进味。

2、最终炮制的情况下能够依据自身的口感加上调味品，假如不太喜欢甜口的能少放老冰糖。

上文便是有关石锅猪蹄的做法是啥的详细介绍，如今大伙儿应该是拥有一定的掌握了吧!针对常常煮饭的人而言，这家常小菜是非常容易做的，但是大伙儿能够依据自身的口感，适度的改进一下调味品的推广。平常有时间的情况下，大伙儿能够做一下试一下。