这才是蟹味冬瓜最好吃的做法

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冬瓜（150克）、虾皮（1小把）、白糖（1勺）、姜片（三片）、小葱白（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1吉林癫痫病医院癫痫病能治愈吗、热油，中火，下姜片，葱白碎，冬瓜，同炒。

2、下虾皮，糖，酱油，继续炒，倒入适量水，盖盖，煮至汤汁浓稠，翻炒到几乎收干，出菜了！。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化沈阳比较好的癫痫医院哪家好痰等功效；可与草鱼、白菜、芡实搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量(卡路里)153千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与豇豆、南瓜、丝瓜搭配；与韭菜、浓茶、橄榄相石家庄较好的癫痫病医院克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

姜片的热安徽癫痫专科医院在哪里量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；