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朝鲜冷面最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:周周养生网 点击:686次


主料:

冷面(一把)、牛肉(一块)、番茄(一个)、黄瓜(一根)、泡菜(少许)、水煮蛋(半个)

辅料:

白醋(6大勺)、盐(3大勺)、白糖(4大勺)、大蒜汁(适量)、蒜末(少许)、梨(一哈尔滨那个医院治癫痫只)、牛肉汤(少许)、白芝麻(少许)、冰块(适量)

做法步骤:

1、牛肉汤撇去表面油花 放入锅中加入梨片,白糖。

2、冷面用冷水浸泡2个小时 泡软的冷面放入锅中煮7分钟左右 捞出 放入冰水中浸泡。

3、冷藏好的冷面汤汁,加入碗底,里面加入冰块适量 放入冷面。

儿童局灶性癫痫病的症状4、黄瓜切丝 番茄切片 牛肉切片 均匀的码放在碗里 最后点缀半颗水煮蛋,撒点白芝麻就可以啦。

冷面的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;北京军海医院治癫痫专业吗具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与茄子、山楂、大白菜搭配;与红螺、板栗、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与卷心菜、西兰花、山楂搭配;与南瓜、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

黄瓜<武汉正规医院看癫痫的有没有/strong>的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与鱿鱼、黑木耳、蜂蜜搭配;与白萝卜、包菜、青椒相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;


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