腐乳香猪脚饭怎么做

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猪脚（1/2个）、老抽（1勺）、米浆腐乳（2匙）、盐（5克）、桂皮（1片）、香叶（3片）、生姜（1个）、八角（1/2个）、生抽（3勺）、葱姜料酒（5毫升）、冰糖（2颗）、干红辣椒（2个）、花椒粒（4克）、虾仁（20克）、花生（50克）、香菇（4个）、清水（适量）、大头菜（适量）、米饭（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（适量）、大蒜（2瓣）

做法步骤：

1、将猪脚洗净用开水焯去血沫放入电压力锅中，加入香叶、八角、桂皮、花椒、米浆腐乳、干红辣椒、泡发香菇、鸡蛋、蒜瓣、生抽、蚝油、老抽、葱姜料酒、盐。

2、按豆类蹄键。

3、腐乳香猪脚完成。

4、锅里热油后炒熟大头菜。

5、将煮好的米饭盛入碗中。<癫痫治好一般要花多少钱啊/p>

6、将做好的猪脚放入饭上。

7、完成。

8、好吃。

猪脚的热量(卡路里)260千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

桂皮的热量(卡路里)199千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配；

香叶的热量(卡路里)2癫痫病有新药吗05千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

生姜的热量(卡路里)80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与银耳、白果、草莓搭配；

虾仁的热量(卡路里癫痫病首选药物)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与豌豆、紫菜、娃娃菜搭配；与圣女果、南瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；

花生的热量(卡路里)567千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与莲子、苦菊、红酒搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与冬瓜、芹菜、木瓜搭配；与鹌鹑蛋、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

大头菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；许昌癫痫病正规医院

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与青椒、牡蛎 、茼蒿搭配；与味精、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与玉米面、莴笋、醋搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；