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发布时间：2022-06-10 01:15:29
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鸡翅（几只） 生姜（少许）、酱油（适量）、孜然（适量）、葱（适量）、辣椒可选（适量）
做法步骤：
1、将鸡翅洗净，用刀在双面划几刀，摸少许盐入盘在浇上酱油放置几小时，将生姜切片。
2、锅入油先爆生姜，闻其香放入鸡翅煎至金黄再翻面继续煎。
3、双面金黄后加少量酱油双面撒上孜然翻炒均匀起锅上盘撒葱花。
鸡翅的热量(卡路里)194千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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