家庭版黑胡椒芋头的做法

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芋头（适量）

做法步骤：

1、芋头一个洗净去皮。

2、切片隔水蒸熟。

3、加适量盐，胡椒粉，用勺子压成泥，拌匀。

4、取一容器，铺上保鲜膜，倒入芋泥，压实。

5、倒扣在案板上切块，沾上生粉稍加整形。

6、平底锅热油，下芋泥块煎炸至外表起壳略焦黄（不能频繁翻动，一面煎好后再翻）。

7、砂锅放底油，倒入洋葱丝略翻炒，放入炸好太原那个癫痫医院好的芋泥块。

8、锅中倒入一勺番茄酱，一勺黑胡椒粉，两勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖，炒香加一大勺水淀粉煮至黏稠。

9、浇在芋泥块上，洒葱花上桌。

芋治疗癫痫比较佳方法头的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；