酸奶受热后变酸还能喝吗

　　酸奶受热后变酸还能喝吗?可以适当加热，但温度不宜过高。 很多人都认为酸奶一加热就会导致其营养价值降低，其实这并不是全对的，酸奶是可以适量的加热的，适当的增加酸奶的温度能够使酸奶当中的乳酸菌活性更强，从而使得酸奶更加的营养。但注意温度一定不能过高，且加热的时间不宜过长，不然就会使得酸奶当中的乳酸菌失活，从而破坏其营养。建议酸奶加热的话，温度不宜超过40摄氏度。北京军海癫痫病医院

　　酸奶加热后有毒吗

　　酸奶加热后不会有毒，但是喝酸奶的时候最好不要加热，因为加热的话，会导致酸奶当中的益生菌被大量的杀死，酸奶本身的营养价值就会大大的降低，并且酸奶的味道也会发生变化。

　　按照正常思维来说湖北治癫痫病哪好，喝了加热的酸奶也是不会有多大的危害，但是对于营养来说，是几乎丧失了一大半，所以最好不要喝加热过的酸奶。如果需要补钙的话，可以采取其他的方式，可以喝纯牛奶。