【糖粉可以用细砂糖代替吗】_糖粉_细砂糖_区别

细砂糖是蛋糕烘焙中需要采用的替代品，也是最关键的一种原材料，可是在蛋糕烘焙的全过程之中可能一瞬间找不着细砂糖，这个时候大伙儿又害怕去选购一些划算的或是便宜的东西来替代，再加時间层面的焦虑不安，因此大伙儿就刚开始吃自制糖粉，像白糖能否替代细砂糖，它是很多人特别关注的问题。 北京军海癫痫病医院

癫痫病的治疗方法有哪几种？nt:2em;“> 糖粉怎么做，细砂糖能够用哪种替代

原材料：白糖500克，玉米粉15克。

专用工具：家庭装食品多功能料理机一台。

作法：把白糖和玉米粉放进多功能料理机，分3次搅拌，每一次搅拌20秒上下，倒出太细筛，最终装进玻璃瓶里密封性储存就可以。 四川治疗癫痫病好的专业医院

补充表明：

1、白糖能够是粗白砂糖，还可以是白砂糖，或是换为相等的老冰糖也行，但是把老冰糖打碎再放进多功能料理机。

2、用老冰糖制做细砂糖更哈尔滨癫痫病医院靠谱强，由于白糖是归属于双糖，而老冰糖是归属于单糖，是更非常容易被身体消化吸收运用的糖。

3、玉米粉能够换为相等的栗粉，使用量能够是白糖的3%到10%，一般状况下加进3%上下就可以了。

4、细砂糖里添加淀粉是以便避免 受潮结团，假如做的细砂糖较少，能立刻用完，彻底能够不用木薯淀粉，但应用时要相对降低细砂糖的使用量，不然就太甜了。 专业主治癫痫病

5、假如你期待获得更细的细砂糖，能够把白糖和玉米粉分为数次添加多功能料理机搅拌，每一次少打一些就细了。自然，还可以根据提升搅拌频次来提长细砂糖的粒度。

6、木薯淀粉务必用玉米粉或栗粉，其他类型的木薯淀粉不能替代，谨记。