做猪肝给宝宝吃的做法有哪些？_养生的吃方法有哪些

做猪肝给宝宝吃的做法有哪些？北京军海癫痫病医院

对于家长朋友而言，宝宝的饮食健康是不可忽视的问题，在辅食添加当中，猪肝是比较合适给宝宝吃的，可以做成猪肝泥或者是猪肝米糊以及猪肝蔬菜汤，都有利于帮助宝宝智力发育以及营养补充。

一、猪肝泥

做法：

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。

营养小典：

猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。

二、猪肝米糊

做法：

1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。

2、加少许水蒸熟。

3、拌入麦粉即可。

营养小典：

香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢!

三、猪肝蔬菜汤

猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量

做法：

1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。

2、之后加入适量去油高汤煮熟。

3、最后加入菠菜泥，略煮即可。

四、营养小典：

香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感香浓，视觉效果也十分丰富呢!

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很多人喜欢做土豆泥来给孩子吃，孩子在很小的时候由于牙齿都没有发育好，所以说在这样的情况下必须要给孩子选择一些对孩子牙齿没有任何伤害的食物，可以多给孩子吃点柔软的东西，这样的东西对孩子的牙齿就不会有损害的现象，而宝宝吃点土豆泥是一定要细，宝宝容易消化，给孩子做的土豆泥不能太干了，那么给宝宝做土豆泥的方法有哪些?

奶酪土豆泥的做法

准备土豆和奶酪。

牛奶和火腿。

土豆去皮后，切小块，放入一个大碗中。

盖盖放入微波炉中高火4分钟，压成泥状。

火腿和奶酪分别切成末。

土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶搅拌好。

放入小碗中做出形状。

倒扣在碟子上即可。

注意事项：吃时可以淋上酸奶，也可以随个人口味加入适量的盐调味。个人感觉在酸奶和奶酪品尝中，二者味道溶为一体，口感上很特别呢。

婴儿土豆泥-土豆泥沙拉做法

先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟。把土豆切片，这样会熟得快些;土豆不要放在盘子里离蒸哦，这样的话水气漏不下去浸在土豆里，影响口感的啦。

蒸锅下面放着玉米，一起煮吧，这样省火还省时间。

切一小撮洋葱碎准备等下用。

土豆蒸好后去皮，放在碗里压成泥。一定要压成广西癫痫专治医院有哪些泥，这样才会好吃。

把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀，鸡蛋黄留在一边准备等下用。

然后放进剥好的玉米粒，这时放一点盐和白胡椒粉调味。

最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入，搅拌均匀。

根据自己口味用盐和白胡椒粉调味后就可以吃囖!

用这些方法来制作土豆泥的话就非常的适合给孩子吃，给孩子吃得人土豆泥必须要清淡，不能有任何辛辣刺激的现象，而给孩子吃的这个土豆泥还要引起孩子的食欲，不光是要好看，并且还要好吃，让孩子能接受，但是也不要光给孩子吃土豆泥，平时也可以加点胡萝卜泥，这样对孩子的营养更好。

虾是一种很有营养的美食，在生活中，相信很多人都喜欢吃虾，当然海鲜过敏者除外，在沿海地区，可以说吃虾已经成为一种习惯，然而再深居内陆的地区吃虾几乎是一件奢侈的事情了，但尽管价格再贵，为了家人还是舍得的。一岁宝宝基本上可以自己吃饭了，很多宝妈们为了给孩子增强营养，把虾做成给孩子开胃的美食，那么给宝宝做的虾怎样才好吃呢?一下以下是给宝宝做虾的做法：

每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

◇卡夫奇妙草虾◇

主要原料 新鲜草虾5两，色拉酱一小袋。

做法 1. 将草虾去须，锅内倒入油烧至7-8成熟，将草虾放入锅内炸成金黄色待用; 2.

锅内倒入少许水，加入色拉酱，再将草虾倒入锅内翻炒即可。

特点 虾壳香脆;混合色拉酱微酸，回味无穷。

主要原料 活草虾5两、生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜。

做法 1. 将草虾用白酒清洗、沥干; 2. 用生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜调成料水; 3.

将草虾浸入已经调好的料中,大约5-6小时后,即可食用。

特点 虾肉鲜嫩、并带有话梅的香味,回味无穷。

◇荔枝虾球◇

主要原料 净河虾仁4两，新鲜荔枝2两。 做法 1. 鲜荔枝去皮、核;大虾肉加盐、味精、蛋清、淀粉腌20分钟; 2.

再用冷水冲去腌料，虾仁洗干水分待用; 3. 油锅烧至四成热，将虾球滑熟;锅中留底油少许，放入蒜茸、甘笋花，然后把荔枝、虾球倒入锅中，烹少许上汤 ，略勾芡，盛入盘中即可。 特点 虾仁滑韧，荔枝汁多甜美。 祝宝宝健康!

猪肝是很多人喜爱吃的，对这类食物它适合很多人群，不过在吃猪肝的时候，需要注意要适量进行，这样食物胆固醇过高，过多的吃对身体会有影响的，因此吃这类食物一定要适量进行，那宝宝吃猪肝是不错之选，对保护眼睛有很好作用，对宝宝吃猪肝的做法都有什么呢?

宝宝吃猪肝的做法：

猪肝泥

食材：猪肝20克。

做法：

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。 宁夏癫痫医院

功效：猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。

猪肝米糊

食材：猪肝20克，婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)。

做法：

1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。

2、加少许水蒸熟。

3、拌入麦粉即可。

功效：香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝健康成长。

在对宝宝吃猪肝的做法认识后，制作宝宝吃猪肝的时候，都是可以选择以上制作方式，这些制作方法简单，而且猪肝吃的时候，对身体也没有任何影响，因此对宝宝吃猪肝制作，家长都是可以放心的选择这些方法。

在宝宝七八个月的阶段，已经正式进入辅食期，牛奶和奶粉已经满足不了孩子身体所需的营养，在这个阶段，作为发育重要期，平时应该多通过添加食物来调节身体，首先最主要的是动物肝脏，动物肝脏，给这个年龄阶段的宝宝吃，有助于磨牙，增加骨骼生长，抵抗力的提高，补充钙，铁锌等微量元素，那宝宝猪肝粥应该怎么做？

很多宝妈在宝宝大一点的时候就会给宝宝加一些辅食，让宝宝吸收更多的营养，增加抵抗力。很多宝妈不想给宝宝吃太多市面上卖的各种辅食，想给宝宝吃一些人们日常食用的食物。人们常吃的食物中烂面条非常适合给宝宝吃，下面给宝妈们介绍下给宝宝做烂面条的做法。

一、虾肉肝菜什锦烂面条

材料：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤

做法： 1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用; 2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;

3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;

6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

二、虾仁菜汤面

材料：龙须面，熟虾仁，青菜，适量高汤，熬熟植物油

做法 ：1、 将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用; 2、 将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用; 3、

将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮; 4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

三、青菜面

准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面

做法

：1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。2、用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。3、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。4、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。5、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。6、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。7、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!

四、排吃癫痫药能否治好癫痫病骨面

1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)

2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。

3、把煮好的面条盛出来放入碗中;

4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。

5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。

猪肝是动物比较常见的内脏，但是由于其猪肝的营养是非常丰富的，而且猪肝中含有人体所含的很多种营养元素，因此经常吃猪肝的话，对人身体健康的好处是很多的，猪肝经常被人用来补铁补血，大家都知道宝宝在成长的过程中是需要很多的铁元素来补充身体所需的营养，那一岁宝宝猪肝的做法都有哪些呢?

猪肝是很常见的动物内脏，它含有的营养元素可以预防宝宝发生缺铁性贫血的情况，但是猪肝天生带有一种苦味，这让很多宝宝不能接受，妈妈们可以把猪肝做成猪肝肉泥，猪肝菠菜粥等给一岁宝宝吃。

妈妈可以给一岁宝宝做猪肝菠菜粥，准备高汤一碗，猪肝一小块，菠菜两根，生姜2小片。煮好白粥。把猪肝切小片后用流水冲洗干净。把猪肝和生姜加水烧开后，再把猪肝洗净。把整好的猪肝和菠菜剁成泥状。白粥加入高汤中烧开，再加入猪肝泥拌匀烧开，加入菠菜拌匀烧开3分钟后关火，盛出来等温度适宜就可以给宝宝吃。妈妈还可以给宝宝做猪肝肉泥，把猪肝和猪肉洗净后去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙以均衡的力量刮，制成肝泥肉泥放入碗内，然后加入少许盐和冷水搅匀，上笼蒸熟就好。

妈妈还可以给一岁宝宝做猪肝泥粥，把猪肝切成片后用开水焯一下，捞出剁成泥。把少许白菜洗净切细丝。在不粘锅内放点油，把猪肝煸炒后加入少许葱，姜末，适量的酱油炒透入味，再加适量水烧开后放入洗净的大米和小米煮熟烂。最后放入白菜丝和少许细盐煮一小会就行。 妈妈也可以给宝宝做肝泥蛋羹，把猪肝切成片状，放入开水锅中焯一遍，捞出来剁成肝泥。把鸡蛋磕到碗内调成蛋液，再把蛋液和猪肝泥掺合好后加入调料搅匀，然后上屉蒸15分钟就熟了。

宝宝吃猪肝须知

①虽然宝宝吃猪肝有许多好处，常见的是补血和防治夜盲症，但也不能过量食用，宝宝一餐吃30-50克为宜，一个星期最多吃2-3餐就可以了。

②肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以一定要买新鲜品质好的，而且买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

③猪肝常有一种特殊的异味，烹制前，首先要用水将肝血洗净，然后剥去薄皮，放入盘中，加放适量牛乳浸泡，几分钟后，猪肝异味即可清除。

④猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量，所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。

⑤烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

对于宝宝来说，少量的吃一点猪肝是有好处的，猪肝的营养价值比较高，不但含有丰富的维生素a，同时猪肝里面的铁元素也非常的高，这在预防孩子贫血方面能够达到一定的作用，平时宝宝在吃猪肝的时候，可以做成猪肝稀饭，下面我们就来了解一下猪肝稀饭宝宝吃怎么做?

猪肝稀饭宝宝吃怎么做哈尔滨哪家医院治疗癫痫病好p>

做法一

食材准备：高汤一碗，猪肝一小块，菠菜两根，生姜2小片。

做法

1、猪肝切小片，流水冲洗干净;猪肝、生姜加水烧开，再将猪肝洗净。

2、猪肝、菠菜剁成泥状。

3、白粥加入高汤中烧开，加入猪肝泥，拌匀烧开。(提前煮好粥)

4、加入菠菜泥，拌匀烧开，2-3分钟后关火。

5、盛出、搅拌助凉至温，即可让宝宝享用啦。

猪肝粥的做法

材料

粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。

做法

1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。

2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

3、再将猪肝剁成细末。

4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

5、后放入小白菜末即可。

营养价值

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;

给宝宝做肉松的方法比较简单，首先要有选择比较好的肉，比如说猪肉或者是牛肉，当然最好是选择里脊肉，这部分的肉纤维比较长，做出来的肉松更加蓬松，口感也会更好，在做肉松的时候，盐分一定要少，宝宝不能多吃盐，一定要少吃。，对于宝宝的健康才会更有促进的效果。

如何做肉松给宝宝吃

主料：猪后腿瘦肉1斤

1、把精肉切成五公分大小的块，根据宝宝月龄来放调料，可以放哪些再放，我是放的生姜，葱，盐，，炖的很烂，我在高压锅上炖了50分钟2、很烂以后再拿出来把肉块弄成丝，我是用摇的原汁机摇的，大家可以用手撕成丝，手撕就是慢点3、然后放上锅小火慢炒，炒到完全没有水分就好了

做法二

主料：猪里脊肉适量、洋葱适量辅料：植物油适量

1.食材：猪里脊肉、洋葱

2.猪里脊肉切1cm小丁、

3.冷水下锅加入洋葱焯水。

4.焯水后的猪肉丁洗净、

5.再次放回煮软（小火慢煮1小时）

6.煮软的肉丁淋干水分、放在保鲜膜内、用擀面杖擀碎或者敲打碎

7.将打碎的肉末放在不粘锅内大火翻炒、将多余的水分炒掉转小火慢炒。

8.大约10分钟将肉碎放入料理机中

9.注意在料理机打碎时转一下停一下、这样打出肉茸；

10.然后从新放回锅中小火接续将肉茸炒干、

11.带有一些水分，过干的肉松会变硬。凉凉密封冷藏保存一周。

注意事项肉不能切太小块，那样丝太短。肉丝手撕的话一定要撕的细点，我自己是用榨汁机摇了3扁就差不多了用机子摇的时候一定不要加头，不然就变成肉末煮的时间要够，肉放到嘴里要会化，这样炒出来的肉松才不会吃到最后有渣感

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