梭子蟹放冷冻保存5个月能吃吗,梭子蟹死了2小时能吃吗

不能。 北京军海癫痫病医院

根据具体情况而定。

一般来说，如果新鲜的梭子蟹死了2个小时的话，是可以吃的，因为此时不会有太多的细菌和微生物侵犯，通过高温杀菌就可以把它们杀死。但是如果死了2个小时的梭子蟹已经有了腐臭的味道，或者是通过外表也看着不是很新鲜的话，则建议不要食用，因为此时的梭子蟹很可能已经充满了细菌和微生物，有的可能很难被高温杀灭，建议不要食用。

高血压、高血脂、高血糖的人要尽量少吃梭子蟹，因为螃蟹中含大量胆固醇，吃了会升高体内胆固醇的含量，对于高血压和高血脂的人来说，可能会加重病情，而且对于心血管也有很大影响，所以不建议食用。

对螃蟹有过敏史的人，还有过敏性哮喘、过敏性皮炎的人最好不要食用，因为梭子蟹作为海鲜，非常容易诱发过敏反应，如果吃了的话，可能会导致全身红肿或者是皮肤起疹子，要是有过敏性哮喘和过敏性皮炎的话，情况可能会更加严重，可能会诱发哮喘和大面积的皮炎，对身体健康有很大影响，因此还是不建议食用。

梭子蟹性凉，如果是体寒的人吃了的话，可能会导致腹泻的情况，还会加重自身寒气，导致抵抗力下降，引起更多疾病的侵扰，所以还是不建议食用。

螃蟹属于高嘌呤食物，最终会在体内代谢成尿酸，尿酸会加重痛风患者的病情，可能会对痛风患者的肾造成很大的影响，所以痛风患者要谨慎食用。

梭子蟹性寒，吃多的话会影响肠胃的运转，加重肠胃的寒气，可能会导致腹泻的症状，所以还是不要一次吃太多，1~3只即可。

梭子蟹属于海鲜的一种，如果吃多了可能会诱发过敏反应，身体会产生一系列的免疫反应，情况轻的话可能只是皮肤发炎，如果严重的话，可能还会引起喉头水肿等一系列比较危险的情况，因此建议不要一次吃太多了。